Việc trồng lượng điều để thực hiện cốt tử thắng mục mục tiêu sản xuất hạt điều. cây lớn trái điều giờ nổi ngóng là truất phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm của quá trình sinh sản hạt điều. quả điều (tên món học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; hắn có trạng thái thắng chế biến công thật phẩm cho con người, ngoài ra quả điều đang là nguyên liệu cho rất có ngành tiến đánh nghiệp và lắm có vận dụng trong suốt y khoa.
quả điều xuể tính là loại trái rất giàu chất dinh dưỡng, ngụ lượng vitamin C trong 100g trái điều nhàng nhàng ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu so cùng ngụ lượng vitamin C nhiều trong danh thiếp loại trái cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng thành phần thực phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoại giả, trong suốt trái điều đang chứa chấp giàu khoáng vật cấp thiết cho thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa lắm amino axit, protein và một lượng đường vừa giả dụ (Bảng 2). kín biệt, trong suốt trái điều đang chứa chấp cư trú lượng rất cao các hiệp chất polyphenols - những hiệp chất chống oxy hóa rất phanh biếu sức khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều lắm một hạn vận chế là thành phần giàu chứa chấp chất Tannins - là đơn hợp chồng thục nhóm polyphenols cơ mà đền rồng hoi ra do chát, hạp chất nào là thường giàu nhiều trong suốt trà xanh và xuể công giá là thích hợp chồng lắm lợi biếu sức khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều