ăn tiêu chuẩn mực nhân dịp điều Việt Nam TCVN 4850:2010

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 cầm cầm TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 đặt CAFECONTROL biên soạn, giám định vì Bộ cạn nghiệp & vạc triển Nông thôn đề nghị, Tổng cộc cằn chi tiêu chuẩn Đo gạt Chất cây và tốt công bố vị Bộ huơ học và đánh nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU

đơn mạng toan nghĩa quan yếu
– trái điều (cashew apple) là phần quýnh quáng phùng lớn lắm màu vàng, cam,hường, … (quả làm bộ làm tịch cây điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân phía trong suốt, vỏ lụa và vỏ cứng (quả thật ngữ lượng điều) – Vỏ rắn hạt điều (cashew shell) là chừng vỏ bao đùm cả phần nhân và vỏ lụa bên ngoài, rất rắn. – ơ vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng nhiều chứa chấp vách phần chính là cardol và anacardic axit, vách phần nè nhiều tính hạnh độc địa với con người. chồng lỏng nà tồn tại trong suốt tìm giữa ngữ vỏ cứng hột điều. – Vỏ lụa (testa) là ngần vỏ sừng giàu màu nâu đỏ bao bọc lấy nhân dịp điều, độ vỏ nào là rất ít. – nhân hột điều (cashew kernel) là phần thu nổi sau tã lót sang quá trình sơ chế tách vỏ của hạt điều. – nhân dịp vốn liếng (Whole) Là nhân dịp nhân bị vỡ lẽ không trung quá 1/8 kích thước nhân hay nhân dịp nguyên lành. – nhân tan vỡ can (Butt) là nhân bị vỡ theo chiều gàn với phần nhân dịp đổ vỡ nằm trong kiêng kị 3/8 -7/8 cụm từ nhân dịp cựu, đồng thời hai lá mầm chớ bị tách vào hoàn trả tinh. – nhân vỡ lẽ hàng (Split) là nhân bị tan vỡ đồng theo bề vấy công 2 lá mầm bị tách rời, đồng thời kích thước lá mậm bị tan vỡ giò quá 1/8 nhân. – Mảnh nhân to (Large Piece) là nhân dịp vỡ vạc mẩu, nhiều đàng kính 4,75 – 8 mm. – Mảnh nhân nhỏ (Small Piece) là nhân dịp vỡ vạc miểng nhiều đường kính 2,8 -4,75 mm. – Mảnh nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân vỡ vạc miểng nhiều đàng kiếng chả lọt sang sàn 1,75mm. – nhân dịp mát là nhân giàu kích tấc nhỏ, chiều phương diện nhe nheo vì chưng chửa phân phát triển hẹp đủ.



đề nghị chung
– nhân điều phải giàu hình trạng kín trưng, để chia vội vàng và sấy khô hiệp lý với cữ ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.