Nội dung dưới quán thắng ban hành vày cỗ chi tiêu chuẩn mực DDP - 17 UNECE chạy quản ngại chất lượng thương nghiệp và nối ả hạt điều do Ban chuyên ngành phăng xài chuẩn hóa sản phẩm và sấy khô khan (UNECE) soạn. thắng tương trợ và đề nghị dùng của Hội đồng hạt trái khô quốc tế (INC) đồng cùng sự ưng chuẩn và giảm giáp mực danh thiếp nhà nước sản xuất hạt điều chính.
tiêu xài chuẩn mực cụm từ nhân dịp hạt điều đặng phân thứ lời tựa trên kích thước, dạng hình và màu sắc. nhân hạt điều là vách phẩm thu để sau cạc đánh xong chế biến sơ chế như hâm, chẻ tách nhân, sấy, lột xác vỏ lụa.
chồng lượng
nhân hột điều phải hoàn trả rặt tiệt, đừng giàu xuất bây giờ của sâu sống, nhiễm nhiễm với nấm mốc xì, côn trùng. không bị hỏng, ôi thúi, dây vỏ lụa, chứa tạp chồng và quất thể cọ. hạt nhân dịp nếu như chẳng bị trầy, chớ bị teo xẹp (nếu như chứ ảnh hưởng đến hình dáng hãy nhiều thể được chấp nhận).
cứt loại
nhân hột điều phanh phân vào thành: “Loại phanh nhất” (extra), Loại I, và Loại II
- "Loại nổi nhất" - thuật thứ thương mại là "Trắng": lắm màu trắng, màu xám tro nhạt hoét, màu vàng nhạt hoét hay là màu ngà nhạt phèo.
- "Loại I" - kể mực thương mại đòi là "Vàng" hay "Nám bàng quan": giàu màu nâu tẻ, màu xám tro lạnh nhạt , màu ngà nhạt phèo hay màu ngà đậm và màu vàng.
- "Loại II" - trần thuật của thương nghiệp đòi là "Vàng sém" năng "dây cấp thấp" (dessert): giàu màu nâu lạnh lùng, màu nâu đậm, màu xanh đa trời đất nhạt, màu xanh da trời đậm, màu hùm phách, khuất màu, giàu chấm xui, nám, hạt non và phần nhân dịp nhiễm màu được hài lòng.
dính dáng lắm khuy tật (defects) thắng cho phép nếu đừng hình hưởng lắm đến thành phẩm, đang giữ phanh chất lượng phanh và thắng diễn tả thông tin hẹp đủ trên bao phân bì.
Quy định ăn xài chuẩn mực vỡ lẽ hạt
hồi hương chia mực "Loại đặt nhất" việc định khoảng là ăn tiêu chuẩn ép, tuy rằng nhiên đối xử với "Loại I" và "Loại II" thì chớ đề nghị bắt buộc. định cỡ hột được quy định nắm dạng như sau:
Đối đồng nhân dịp vốn dĩ, tầm hạt nhằm chia theo mức từ bỏ trường đoản cú to đến nhỏ (số mệnh cây hạt trên một một vì đếm giảm dần):
- tìm 150: gồm 150 hạt trên một pound, tương còn 325 hột trên một kg
- dạo 180: gồm 180 hột trên một pound, tương đương 395 hột trên đơn kg
- lớp 210: gồm 210 hạt trên một pound, tương còn 465 hạt trên một kg
- kiếm 240: gồm 240 hột trên đơn pound, tương còn 530 hạt trên đơn kg
- ngần 320: gồm 320 hột trên đơn pound, tương còn 706 hột trên một kg
- ngần 450: gồm 450 hột trên đơn pound, tương còn 990 hột trên một kg
- quãng 500: gồm 500 hạt trên một pound, tương còn 1100 hột trên một kg
đối xử cùng nhân vỡ lẽ, dạo hột đặng chia đánh bốn loại:
- Loại mảnh lớn (Large pieces) nhiều kích trên dưới tối thiểu chớ nhỏ hơn 4,75mm
- Loại miểng rỏ (Small pieces) lắm kích dạo tối thiểu chứ rỏ hơn 2,80 mm
- Loại rất nhỏ (Very small pieces) giàu kích ngần tối thiểu giò rỏ hơn 2,36 mm
- Loại mẩu nhỏ (Baby Bits) hay là vụn rỏ (Granules) có kích thước tối thiểu không trung bé hơn 1,70 mm
Nguon:
Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17