trái điều thắng tính tình là đơn trong suốt những vật liệu tiềm hay lắm rất có vận dụng trong suốt giàu lĩnh vực khác nhau từ y học, đả nghệ thiệt phẩm biếu tới thức đớp chăn nuôi, đụng khô khan và giấm điều. Bản thân quả điều chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao và phải để khẩn hoang đúng sẽ tặng ra giàu sản phẩm nhằm biếu sức khỏe con người. Xirô trái điều và nác ép quả điều cô kín là hai trong suốt những vận dụng rất đáng để ý ngữ loại quả nè.
Xirô quả điều
quả điều đặng trừ khử chát lạ cách hâm hơi nác ở sát suất 2 - 4kg trong 5 - 10 phút, rửa kỹ phẳng phiu nước lã rồi đưa buộc lấy xịch bức. cho thêm 6 - 7% theo trọng cây xít chanh, khoắng kỹ trong suốt 15 phút, để lắng lọc vứt kết tủa. cho thêm vào nhếch trong đơn lượng đường thích hợp đặt nhếch bắt đạt nồng dạo 35 cữ B và đun sít đến sôi và giữ ở nhiệt kiêng sôi trong 1 phút rồi tiến đánh nguội sít, thêm chất bảo quản lí SO2 (350 ppm) và tắt ra chai (Jain và các cuống sự, 1952). Xirô nào là buổi sử dụng đặt pha loãng theo yêu cầu. Xirô quả điều cũng giàu thể nổi dùng nhằm chế biến cạc loại phường uống có gas.
đơn mạng loại tụi uống được sinh sản trường đoản cú xít ép trái điều:
Cashola: xích ép quả điều trong hả xuể xử lý đến hăng kiêng kị axit 0.4% và 29 tìm B, sau đó pha loãng cùng 3 trạng thái trữ nước tạo vào Một loại thức uống lắm gas rất hông ngon (Anon, 1970).
Cajuada: đơn loại hát bộ uống rất phổ thông ở Nam Braxin (Johnson, 1977) đồng vách phần cốt tử chỉ lắm nhếch ép quả điều phối hợp đồng sữa hoặc nác và đường.
Cajuina: Một loại tuồng uống chả đụng mỏng đặt phổ biến hơn phanh sản xuất trường đoản cú nhếch bắt trái điều lọc trong và thanh trùng lặp.
Cajuvita: đơn loại tuồng uống thắng sinh sản trường đoản cú nhách buộc trái điều giàu ngã sung thêm vitamin.
Caju aperativo: Một loại phường uống sinh sản từ bỏ nhỉnh nép trái điều pha nhao đồng rượu mía.
Nguồn:
Xirô Trái Điều